Parmi les intervenants de renommée internationale

Chef Moha, Restaurant Dar Moha, vainqueur à Washington du prix du jury de la 9 ème édition du DC Embassy Chef Challenge,

Chef Christian Tetedoie, Grand Chef étoilé, Meilleur Ouvrier de France

Chef Najat Kanaache, Restaurant Nur, Award du World Guide Travel Meilleur restaurant marocain du Monde

Professeur Henri Joyeux, Médecin, écrivain et conférencier, Membre de l’Académie National de chirurgie en France